- gewassen spinazie kopen; deze in een vergiet nog een keer naspoelen met koud water.
- in de blauwe BK pan doen, vuur met gesloten deksel.
- als de spinazie geslonken is, alle water uitgieten of spinazie met kookvocht en al en in een vergiet in de gootsteen uitscheppen. Water uit laten lekken.
- spinazie snijden in kleinere stukken
- terug in de pan met roomboter en fijngesneden uien. Zout toevoegen. Even laten koken tot de uien zacht zijn geworden.
-Klaar